Farinha de Amêndoas
A farinha de amêndoas tem bem menos carboidratos e mais nutrientes, do que a farinha de trigo branca, além de apresentar um sabor mais adocicado e oferecer muitos benefícios à saúde.💚
Outras alternativas de consumir a farinha de amêndoas em nossa alimentação pode ser das seguintes formas:🔽
-em saladas
-na forma de farofa
-como ingrediente de omelete vegetal
-salpicando em pratos salgados
-adicionando em granolas
-utilizando em vitaminas ou saladas de frutas
-acrescentando em receita de bolos…
➡Agora confere os principais benefícios dela para sua saúde , e uma receitinha super fácil e pratica para seu dia a dia 💚
Shitake
Shitake é um dos fungos comestíveis mais consumidos no Brasil e no mundo.O shitake é um alimento com baixo teor de calorias e gordura, por isso pode ser muito bem aproveitado por quem está de dieta.O valor nutricional do shitake é inestimável, já que ele é muito rico em nutrientes e também em vitaminas. Por exemplo, 17% da massa seca do shitake fresco corresponde a aminoácidos essenciais ao corpo humano. Desta forma, ele pode substituir a carne vermelha, sendo ideal para os vegetarianos
➡Outro ponto positivo é, como o fungo carrega grandes quantidades de fibras, ajuda a combater a fome, aumentando a sensação de saciedade. Ele possui muito ácido fólico e vitamina B9, importantes para um bom funcionamento do sistema nervoso. Além disso, quem consome 150 gramas diárias de shitake estará atingindo 100% das necessidades de vitamina B5, fundamental no controle da capacidade de resposta do corpo ao estresse, além de auxiliar no metabolismo dos açúcares, gorduras e proteínas no organismo.
O fungo possui ainda possui : 🔽
Vitaminas B2 e B3;
Selênio em grande quantidade;
Cálcio;
Manganês;
Zinco;
Dá uma olhada nessa imagem com os principais benefícios , depois confere nossa dica de receita : Lembrando que temos todos ingredientes na loja 💚
